Kategorier
Miljö Odlingstips

Älska jorden med biokol

Ursprungsbefolkningarna i Amazonas tillverkade biokol genom att bränna trä, kvistar och annat organiskt material under låg syretillförsel. Resultatet blev en djup och bördig, svart jordmån som skiljer sig dramatiskt från den vanligtvis tunna, bleka och urlakade regnskogsjorden.

Biokolets välgörande egenskaper beror på att det har en unik struktur med mängder av porer och håligheter som håller kvar vatten och näringsämnen så att de inte lakas ut med regnvattnet.  Förråden av näring och vatten som byggs upp i jorden gynnar både växter och viktiga mikroorganismer. Men innan kolet har mättats med näring kan det stjäla näring från växterna. Därför behöver det mättas med näring innan det blandas i jorden.

– Det enklaste är att låta kolet dra i någon form av gödselvatten några dagar. Jag använder guldvatten (urin) och när det inte räcker gör jag vallörts- eller nässelvatten, berättar superodlaren Börje Remstam.

En plasthink med lock är perfekt för att låta biokolet stå och dra åt sig näring från urin eller annat näringsvatten. Foto Agneta Bergström

Börje är tidigare ordförande för Förbundet för organisk-biologisk odling (FOBO) och känd för att ha utvecklat metoder för att täckodla och använda biokol i sina odlingar i Skogstorp utanför Eskilstuna. Han experimenterar gärna och använder det han har till hands.

– Jag använder biokol eftersom det gör jorden extremt bördig samtidigt som jag motverkar klimatkrisen, säger Börje.

Att biokol, eller träkol, har jordförbättrande egenskaper har varit känt länge även i Sverige. I gamla tiders svenska kolmilor tillverkades träkol genom att trä fick brinna sakta under ett täcke av jord och sand. Kolarna lade märke till att det växte bra kring kolmilorna och tog med sig jord från milan för att odla i hemma. Börje har också hört andra historier om hur man förr dragit nytta av träkol i odlingssammanhang.

– Jag hade en besökare som berättade att hans mamma, eller om det var mormor, alltid la en kolbit i blomkrukan när hon planterade om sina krukväxter, säger Börje.

En annan besökare, en äldre man som arbetat som trädgårdsmästare i Eskilstuna i unga år, berättade om hur bra det växte när man spred ut träkol i planteringarna. Kolet var en restprodukt från kommunens tillverkning av biogas som såldes till hushållen.

Att Börje började använda biokol berodde inte på biokolets jordförbättrande förmåga utan på miljöaspekten. När träd växer tar de upp koldioxid som när de senare förmultnar – eller eldas upp på vanligt sätt – går tillbaka till atmosfären. Om man i stället gör biokol som tillförs jorden binds kolet där under flera tusen år. Biokol tillverkas genom pyrolys, det vill säga förbränning med låg syretillgång.

Börje tillverkade under många år biokol själv samtidigt som han eldade i vedpannan som då värmde huset han bor i. Han använde en plåtburk med några små ventilationshål så att förbränningsgaserna som bildas kunde pysa ut och antändas i vedpannan.

– Jag använde mest sågspån eftersom vi sågade så mycket ved, cirka 80 kubikmeter om året, till värmepannan. Det är perfekt eftersom det är finfördelat och därför lätt att blanda med jorden. Större kolbitar som grillkol är tyvärr rätt besvärliga att krossa, säger Börje.

Börje Remstam myllar ner biokol i trädgårdslandet. Han täcker också jorden med löv, halm eller gräsklipp som bidrar med organiskt material och hjälper till att hålla kvar fukten. Foto Agneta Bergström

Vi som inte kan tillverka biokol själva är hänvisade till de produkter som går att köpa. Det finns både ren biokol och biokol som blandats med gödsel i handeln. Det går också att använda grillkol även om det som Börje säger är besvärligt att krossa de stora bitarna. Hur bra biokolen är för miljön hänger förstås ihop med hur och var den tillverkats. Idag finns en europeisk certifiering, Euopean Biochar Certificate (EBC), som ska borga för att biokolet är framställt på ett hållbart sätt.

Det man själv kan göra är att köpa så kallat oladdat biokol, det vill säga biokol som inte blandats med gödsel, och själv ladda det med näringsämnen. På det viset minskar antalet kilo som transporteras samtidigt som du kan använda gödsel du producerat själv som urin, lakvatten från bokashikomposten eller näringsvatten gjort på nässlor eller andra växtdelar.

Agneta Bergström, Miljökommittén

Kategorier
Miljö

Fototävling: Älska jorden

Årets fototävling är en del av Stockholms koloniträdgårdars
kampanj Älska jorden. Alla medlemmar är välkomna att delta!

Tänkbara motiv är jord i alla former och sammanhang: djur som lever i jorden, fåglar som drar upp maskar ur jorden, kolonister som arbetar med jord och gödsel, jordfabriker, komposter, kompostering, biokol, näringsvatten, täckodling med mera.

  • Max 3 bilder per deltagare.
  • Bilder i jpg-format och inte tyngre än 3 MB
  • Glöm inte att skriva fotografens och föreningens namn och ange fotografens telefonnummer
  • Alla bidrag får fritt publiceras av Stockholms Koloniträdgårdar

Mejla bilder senast första augusti till fototavling@sthlmkoloni.se

Fotograferna som blir första- andra- och tredjepristagare får Trädgårdsboken om Jord.  Det blir också pris till de föreningar som vinnarna kommer ifrån, något som kan användas i hela föreningen. Pristagarna presenteras på Koloniträdgårdarnas dag 27 augusti.

Kategorier
Miljö

Kampanj för pyralidstopp

De skadliga effekterna av pyralider i gödsel har varit kända en tid. Koloniträdgårdsförbundet har nu tagit initiativ till en kampanj för stoppa förgiftning av våra odlingar och trädgårdar. Det finns en särskild kampanjsida: pyralidstopp.nu.

Det finns också en namninsamling med kravet Stoppa pyraliderna. Målet är att få ansvariga ministrar att agera. Namninsamlingen ska överlämnas till dem på Världsmiljödagen den 5 juni.

Alla kolonister uppmanas att stödja den. Koloniföreningar och andra organisationer kan också ställa sig bakom uppropet.

Kampanjen kommer att presenteras på trädgårdsmässan i Älvsjö.

Kategorier
Miljö Odlingstips

Alternativ till stallgödsel

Inför vårens odlingssäsong funderar vi nog alla på alternativ till stallgödsel. Den vågar vi ju inte använda i år när risken att den är förgiftad av pyralider är så stor.

Trädgårdsförfattaren Lena Israelsson gjort en sammanställning över organiska produkter, både jord och näring, som verkar vara riskfria att använda. Där finns mycket att lära. KRAV-märkning med texten Godkänd för ekologisk odling betyder inte säkert att råvarorna i produkten är ekologiska. De kommer oftast från en konventionell bonde som använder kemiska bekämpningsmedel, ibland ogräsmedel av typen pyralider.

Listan fylls på när ny information kommer. Här finns Lenas lista!

 

Kategorier
Miljö

Prisutdelning i fototävlingen

Nu är Stockholms koloniträdgårdars fototävling ”Djur älskar buskar & träd” avgjord.

Vinnare blev Isik Konuk, Eriksdalslundens Koloniträdgårdsförening, med bilden ”Ekorren som älskar sitt träd”. Vi fick in närmare 450 bilder men det var ändå jämnt i toppen.


”Ekorren som älskar sitt träd”. En sinnebild för att djur älskar och behöver träd och buskar. Coolare ekorre får man leta efter. Visst kan djur njuta!

2:a-platsen blev delad mellan Henrik Maude, Snösätra Norra Fritidträdgårdsförening med bilden ”Fjäril på hallon i hand” och Per Thunman, Eriksdalslundens Koloniträdgårdsförening, med bilden ”Blåmes boar i syren”.


”Blåmes boar i syren”. En bild som visar träds och buskars betydelse för fågellivet. Här har en gammal syren gett blåmesen en plats att föra upp sina ungar mitt i Stockholm. Vackert är det också!

Priset delades ut av Stockholms koloniträdgårdars ordförande Katja Jassey och föreningens miljökommitté på Koloniträdgårdens dag den 28 augusti. Priset var presentkort som gick till fotografernas föreningar för att köpa ett träd eller en buske att plantera på det gemensamma området. Fotograferna fick boken ”Odla utan spade” av Bella Linde, ett diplom och en kolonibukett.


”Fjäril på hallon i hand.” En rolig bild som visar hur en fjäril kan dra nytta av bärbuskar och hur vi odlade kan samsas med naturen. Vilka fantastiska naturupplevelser koloniträdgårdslivet kan ge!

Fototävlingen är ett sätt att uppmärksamma Koloniträdgårdsförbundets 100-årsjubileum och satsningen på träd och buskar. Målet är att slå ett slag för biologisk mångfald i staden och vikten av träd och buskar i de gröna oaser som koloniföreningarna är.

Kategorier
Fritidsträdgårdar Miljö

Gift i stallgödsel

I början av juli samlades växtprover och gödsel in på Pungpinans fritidsträdgårdar och Årstafältets koloniområde. Proverna skickades av FOR till laboratorium i Holland och nu har svaren kommit.

Växterna hade redan talat sitt tydliga språk och att Pungpinan hade större skador bekräftades av proverna. Mycket höga nivåer av klopyralid 466 µg/kg och dessutom hittades picloram i hästgödseln. Det gick även att mäta halten av klopyralid i växtproverna (105 µg/kg i blad och 109 µg/kg i frukt). Fårgödslet som använts på Årstafältet hade lägre halt klopyralid (9,4 µg/kg) men tyvärr även aminopyralid 17 µg/kg.

Det allvarliga med aminopyralid och picloram är att nedbrytningstiden är lång. Det kan i värsta fall ta år innan de försvunnit. Värme, fukt och en levande jord med mycket jordbakterier skyndar på processen. Vi har idag även kunnat konstatera att mängden klopyralid som fanns i hästgödseln inte bara hämmat tillväxten utan även skadat vissa grödor så att de inte kunnat ge någon frukt alls. Små förkrympta bondbönor där baljorna är helt tomma.

Då hästarna stod på torv vet vi att gifterna kommit genom det de ätit. Gifterna kan passera genom en kropp utan att brytas ned, det är först när de kommer i kontakt med jordbakterier som den processen påbörjas. I konventionell odling av spannmål, majs och sockerbetor är det vanligt att dessa ogräsbekämpningsmedel används.

Vi kan inte längre rekommendera att våra föreningar tar hem stora lass stallgödsel utan att först kontrollera vad djuren ätit eller göra en provodling. En provodling gör du lättast genom att blanda gödsel med jord och så bondbönor, de kommer att få skruvade och ihopvikta blad väldigt tidigt om det finns gifter i gödslet. Det är en märklig situation att befinna sig i för en organisation som står för ekologisk odling och alltid rekommenderat naturgödsel tidigare.

På Pungpinan pågår just nu ett eget försök med att påskynda nedbrytningsprocessen genom att tillföra en mängd aktiva jordmikrober. De kommer att provodla bondbönor med några veckors mellanrum.

Att behöva ta alla dessa försiktighetsåtgärder som odlare är orimligt. Stockholms koloniträdgårdar ställer sig därför bakom Fritidsodlarnas Riksorganisation i deras arbete att få upp frågan till EU och vårt eget jordbruksdepartement. Hur vi alla kan hjälpas åt att arbeta för ett pyralidstopp kommer vi få anledning att diskutera vidare under det här året. För ett stopp är vad som krävs innan de här gifterna har sipprat in i hela systemet.

Förgiftade bondbönor på Pungpinans område.